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Die Kunst des Destillierens als Lebenskunst. 

Seit 1930 wird im Hause Hochstrasser die Kunst des Destillierens nun in vierter Generation weitergeführt. Durch die Verbindung von Tradition und Innovation entsteht seit über 90 Jahren hochwertige Spirituosen. Familie, Qualität und Tradition sind zentrale Werte des Betriebs, der als "World Class Distillery" ausgezeichnet wurde. Die Destillation wird als kreative Kunst beschrieben, bei der Frucht, Aroma und Alkohol durch thermische Prozesse zu reinem Edelbrand veredelt werden.




Philosophie

Die Erde ist ein großes Gemisch der unterschiedlichen Substanzen und die Atmosphäre der Kessel, in dem alles zur homogenen Einheit unsichtbar verschmilzt. Seine Essenz ist der Regen, der uns Menschen als reinstes, klares Konzentrat das Leben spüren lässt. Die Destillation ist eine schöpferische Kunst, die das homogene Gemisch von Frucht, Aroma und Alkohol in einem thermischen Trennverfahren durch Erhitzen und Abkühlen zum reinen Edelbrand führt. 

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